(Kosta)05.08.2017

Сравнение американских «Бургундии» и «Бордо»

Хозяйство: Marcassin Vineyard
Вино: Marcassin 2007
Сорт винограда: Pino Noir
Страна и регион: USA, California

Хозяйство: Kayli Morgan Vineyard
Вино: Hundred Acre 2007
Сорт винограда: Cabernet Sauvignon
Страна и регион: USA, California

Дата дегустации: июль 2017

Маркассин (в переводе с французского — «дикий кабан») — личный проект известного американского винодела Хелен Терлей и ее супруга Джона Ветлауфера. Это маленькое винодельческое хозяйство в долине Сонома в Калифорнии, где производятся исключительные вина из Пино Нуар и Шардоне. Маркассин, как самостоятельное хозяйство, осуществляет свою деятельность с 2011 года, но в период с 1992 по 2011 год это вино производилось на винодельне Мартинелли под руководством госпожи Терлей. Сердцем хозяйства является одноименный виноградник площадью от 10 до 20 акров (данные разнятся).  Объем производства составляет всего 2500 ящиков вина в год (т.е. 15000 бутылок) из которых 2/3 приходится на Пино Нуар. Хозяйство очень закрытое, все вино продается постоянным заказчикам по ориентировочной цене в 125$ за бутылку. Сторонний покупатель может приобрести его только на вторичном рынке, где цена вырастает в несколько раз — по слухам лист ожидания для попадания в список покупателей хозяйства составляет 5000 имен.

Сегодня мы с интересом пробуем Marcassin 2007 года, получившее очень высокие оценки ведущих винных критиков.
Цвет вина размытый, припыленный — типичное американское «пино», чуть более насыщенное, чем французский вариант.
Аромат сладкий, его основная тема — джем из красных ягод.
— Булочка бриошь и сухофрукты. (Tonika)
«Кулинарная» составляющая аромата усиливается с декантацией — это вкусная комбинация ванили, сахарной пудры и выпечки.
Аромат элегантно перетекает во вкус. Сочетание интересное.
Вино плотное, полнотельное. В нем и сладость, и кислотность, и горечь, и все это под пряностями. Основная тема вкуса — вишня с косточкой, под которую «маскируются» танины.
— Есть некоторая солоноватость. (Nikki)
— Как будто морская вода. (Tonika)
Послевкусие округлое на небе, среднее по продолжительности и без танинов.

История успеха винодельни Кайли Морган началась в 2000-м году с покупки инвестиционным банкиром Джейсоном Вудбриджем 10 акров виноградников в Калифорнии вдоль Силверадо Треил. До этого времени площадь была засажена Савиньон Блан, однако господин Вудбридж принял решение убрать эти лозы, высадить Каберне Совиньон и внедрить новую ирригационную систему. В названии хозяйства банкир соединил имена своей дочери и дочери своего бизнес-партнера. Уже первые винтажи 2000 и 2001 года принесли Каберне Совиньон от Кайли Морган известность. Стартовая стоимость вина за год выросла со 150$ до 350$ за бутылку, а небольшой объем производства делает его редким посетителем полок в винным магазинах. Весь объем производства распродается по предзаказу постоянных клиентов.

Бутылка Kayli Morgan Hundred Acre 2007 обращает на себя внимание своей массивностью, нестандартной пробкой и золотым кольцом вокруг нее. Это кольцо действительно сделано из 24-каратного золота, впечатанного в стекло, и, по словам Джейсона Вудбриджа, является символом его связи с каждым из своих клиентов.
Цвет вина — насыщенное, темное бордо.
Аромат сладкий, основная его тема — чернослив. Присутствуют нотки карамели, сушеных фиников и восточных сладостей.
— При этом он словно «закрыт», особенно в сравнении с Маркассин. (VK)
Вкус полностью продолжает аромат. Он очень сладкий, сплошной джем из чернослива. Танины мягкие, незаметные. Кислотность низкая. Присутствует некоторая спиртозность.
Отдельно следует отметить нотки корицы, которые переходят в среднее по продолжительности послевкусие.

Выводы:
Оценка:
Сравнение
 Kate: В пользу Кайли Морган за более сложный пряновато-сладкий вкус и аромат.
  • A1
  • A1
  • 0,9
  • 1,1
Nikki: А я бы сказала, что Маркассин более сложное и интересное вино.
  • A1
  • B3
  • 1,1
  • 0,9
K: Думаю, что Пино чуть более элегантно, но в целом — вина одного высочайшего класса.
  • A2+
  • А2
  • 1
  • 1
Tonika: Нетипичное Пино против достойного Каберне.
  • A2
  • A2
  • 1
  • 1
VK: Яркий американский вариант Бордо и Бургундии, но, на мой взгляд, классика лучше! )
  • A2
  • A2
  • 0,95
  • 1,05
Итог:
  • A2
  • A2
  • 0,99
  • 1,01

Средняя цена за бутылку на дату дегустации на wine-seacher.com (all countries):
Marcassin Vineyard Marcassin 2007 — 360$ (22 750 руб.)
Kayli Morgan Vineyard Hundred Acre 2007 — 618$ (38 000 руб.)

Добавить комментарий

Для отправки комментария вам необходимо Войти.

Вход на Monfinvin

Регистрация на Monfinvin

Восстановление пароля

На Вашу почту была выслана ссылка для обновления пароля.

Новый пароль