(kelshin13)15.03.2018

Пробуем мюскаде от Пьер-Люка Бюшо

Хозяйство: Domaine Pierre-Luc Bouchaud
Вино: Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie 2016
Сорт винограда: Melon de Bourgogne
Страна и регион: France, Loire

Дата дегустации: март 2018 г.

Сегодня у нас бюджетный мюскаде, но из самого «правильного» региона для этого типа вина — берегов рек Севр и Мэн (притоков Луары). На самом деле мюскаде от Пьер-Люка Бюшо на заметке у Монфава давно, но написать про него руки дошли только сейчас. Сразу скажу — по соотношению цена/качество это одно из лучших предложений по белому вину в супермаркетах Москвы. Встретите — берите охапку к столу, никто не пожалуется. Почему? — сейчас расскажу.

Аромат этого бледного по цвету вина очень бодрящий. В нем лимонная цедра, легкий намек на дюшес, щепотка белых цветов. Ожидаешь, что вкус будет кислым, даже немного сводит зубы.

Но кислотность приятная, умеренная. Она достаточная, чтобы вино было освежающим, а не чрезмерная. Свежести добавляет и относительно высокая газация. Основная тема вкуса — белый персик. Присутствует немного лимонного сока и легкая горчинка грейпфрута или косточки персика. Это «легкое, но не слишком легкое вино».

Послевкусие среднее по продолжительности, оно приятно и гармонично.

Оценка: B2

Pierre-Luc Bouchaud (Domaine) Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie 2016  продается в «Азбуке вкуса» по цене 590 рублей ($10).

Добавить комментарий

Для отправки комментария вам необходимо Войти.

Вход на Monfinvin

Регистрация на Monfinvin

Восстановление пароля

На Вашу почту была выслана ссылка для обновления пароля.

Новый пароль